Cooking Bakery

毎日ヨーグルトを食べているのにヨーグルトメーカーを使わない手はないですよ

2020年のコロナウイルス大流行の年

この年、スーパーの棚に一時的にヨーグルトが超品薄、見当たらなくなったことがありました。

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3人家族の我が家は毎度の朝食にヨーグルトは欠かせず。その中でも森永の「ラクトフェリン」を愛食しています。

ところが、ある日突然手に入らなくなったのですね。

さあ、困った。

ネット動画の視聴環境を爆発的に改善したい方へ

「NURO光」はソニーが運営する高速回線サービス、下り最大2Gbpsと世界最速を謳う実力です。

確かにインターネットの感覚が変わることには間違いありません。しかも、意外や安いんですよね。

月額4,980円~ですので、料金的にも大きな負担となるわけではないです。

現状の回線が「フレッツ光」のマンションタイプなどで、速度が出てないと感じるようであれば思い切った乗り換えもありです。

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ホームベーカリー絶対に買ってはいけない機種あり|おすすめの1台とその理由とは?

ホームベーカリーには絶対に買ってはいけない機種がある!

安物買いの銭失いにならないよう

私のホームベーカリー歴も10年を経過しました。

3人家族の朝食用のパンを二日に一度焼き続ける日々、パン・ド・ミ(食パン)焼きこそ私に与えられた使命と(勝手に)考え、自宅の台所でホームベーカリーをフル稼働させる日々が続いています。

出来ればこちらの記事を事前にお読みください。

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2021年バージョン ホームベーカリーで突然パンが膨らまなくなった時の原因と対処方法

なぜ?突然膨らまない私のパン!

原因は…

何かと物騒なニュースが飛び交う現代。緊急時、非常時などに自宅でパンを焼くことができれば一安心ですね。

ホームベーカリーは家族の食を守る意味でも貴重な機械です。

そんな家庭用パン焼き機「ホームベーカリー」ですが、日々焼き続けている中で突如パンが膨らまないといった事態に陥ることがあります。

膨らまないパンができてしまったその原因は・・・

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ホームベーカリー購入 | 寒い冬に最高のパンが焼けるということ

冬こそがホームベーカリーの真骨頂

相変わらずパンを焼く毎日

ホームベーカリー歴も10年越え、私は相変わらず2日に一度パンを焼き続けてます。

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最近は鶏の唐揚げに凝ってますが、なかなかうまくいきません。

料理はよくやります。

私はコック経験がありますので、まあ当然と言えば当然ですが人並み程度にはできます。2日に一度の朝食用のパン作り※や、やはり2日に一度は家族3人分の夕食の用意もします。
※過去記事「ホームベーカリー購入の前に。あなたは本当に使いこなせますか?

中学生になる息子は学校から帰って私の顔を見ると、「飯なに?」と、自然と私に聞いてきます。
別に自慢するつもりはありませんが、それくらい我が家で父親が料理することは普通になってます。

Photo by pixabay.com

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ホームベーカリー購入で迷う… 口コミで人気の機種、お薦めの一台

食パンを焼くなら迷わずパナソニック

ホームベーカリーでお薦めの機種、メーカーは?

ホームベーカリー、家庭用パン焼き器は本当におすすめの調理器具なのか?

購入すれば誰でも簡単にパンが作れるのだろうか?

そもそもおいしく焼けるのか? そして、機種選びは?

そんな疑問や悩みに、ホームベーカー歴15年以上、元高級ステーキハウス店コック、つまりは元料理人の筆者が一つ一つお答えしていきます。

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じゃあどの機種が良いのか?

結論を行ってしまえば、ホームベーカリーはメーカーが謳うほど“簡単ではありません”。

残念なことに買ってはいけない機械ばかり、そして、おすすめできる機械はなんとたった一機種しかありません。

その理由とお薦めの機種は巻末でご紹介します。いきなりおすすめ機種を知りたい方はこちらへ。
おすすめのホームベーカリーのご紹介

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